何気に食べている物で、炭水化物の重ね食べに繋がっている物は意外に多いです

ですが、これ思っていた以上に体ににとってはヤバいのです

太りやすいのはもちろんのこと

炭水化物は、血糖値が上がりやすい食べ物です。血糖値が上が

ると、代謝が悪くなって、ダイエットの妨げになってしまいます

インスリンが大量に分泌されると、脂肪組織に大量のブドウ糖が

取り込まれ、体脂肪がたくさん合成される事となり肥満を招きます

血糖値が急激に上がると、インスリンが過剰に分泌される為に

今度は急速に血糖値が下がり、結果的に低血糖に陥るのです

実は、この低血糖というのが、慢性疲労や鬱病、統合失調症など

の精神疾患などの、種々の病態の原因の一つになっています

▼特に注意したいのが、生活習慣病

中性脂肪が溜まり、体重が重たくなり、体力が落ち、血液循環も

悪くなり、老化も早まり、最終的には高血圧などの生活習慣病に

なります

それに、糖尿病になる可能性が高くなります

このような食生活が続けば肥満となり、インスリンを分泌する膵臓

が疲弊するなどして糖尿病にもかかりやすくなります

また、糖尿病によって認知症リスクが上がる事も指摘されています

その上、アルツハイマー病のリスクも高まるそうです

▼安く空腹を満たすのは危険！

パンやカップラーメン、コンビニ弁当etc・・・

やっぱり糖質が多いものはかなりあります。しかも、どれも安くて

お手軽に買える物ばかりです。とりあえず安上がりに空腹を満たそ

うと「おにぎり＋カップ麺」「パン＋カップ麺」といった組み合わせを

選ぶ人も少なくないです

こうした炭水化物と炭水化物の重ね食べは、タンパク質やビタミン

が不足する上に、糖分と塩分を摂りすぎてしまいます

◆食事の時に気をつけたい事としては

栄養バランスへの意識を高めるために、学生のうちに外食を控え

家庭で食事をするように心がけましょう

家庭でも、炭水化物の量を少なくし、タンパク質を多く摂りましょう

年をとっても魚、肉、大豆、卵、乳製品などの食品を食べる事は

大事だとしています

あと、野菜もきちんと摂りましょうね