マカダミアナッツ中の油分は大部分が「体に良い油」と呼ばれる一価不飽和脂肪酸です。脂質、タンパク質、炭水化物の３大栄養素に加え、各種ミネラル、ビタミン、食物繊維、抗酸化物質がバランス良く含まれています

▲マカダミアナッツがもたらす嬉しい効果

「脂肪が多いから太るのでは？」という心配は無用

もちろん食べ過ぎは問題ですが、適量の脂肪を含む食事は

満腹感を与え、長期的に持続可能で楽しめるものであるこ

とが証明されています

・マカダミアナッツにはコレステロール値を下げる効果があります

・疲労回復効果が期待されます

・肌に潤い、張りを与え、シミやシワを予防

・味覚や皮膚、脳の働きを保つのを改善する働きがあると

されます。また、胃潰瘍や動脈硬化、老人性認知症の予防

にも有用とされます

▲豊富な栄養成分がバランス良く優秀な栄養食品

様々な研究や摂取試験でナッツ類の健康作用が明らかにな

るにつれ、食品科学者の多くが「ナッツは健康食」と推奨

しています

医薬品だけに頼らない総合医療の新な分野となる可能生を

持っています

▲マカダミアナッツの成分

含有される成分には、パルミトレイン酸、オレイン酸、鉄

亜鉛などがあります

パルミトレイン酸という不飽和脂肪酸が他のナッツに比べ

て大量に含まれています

＊パルミトレイン酸は脳血管の奥に入り込めるので、脳血

管の再生・修復機能を高める働きがあり、脳血管を丈夫にし

て脳卒中を防ぐ効果があります

ビタミンE、ビタミンB群、ナイアシン、葉酸などのビタミン

を少量ですが十分な量を含んでいます

◆過剰摂取に注意！

摂取量は１日５～6粒が理想

「オレイン酸」と「パルミトレイン酸」は、肌に多すぎると

逆に肌を荒らすことになります

過剰摂取はエネルギー過剰になり肥満を招きますので脂質の

摂取には注意が必要です

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※このブログは国家資格である柔道整復師の岡本卓也が監修しています。