ミネラルは微量だけど、とても大切な役割をしてくれています。だからこそ食事からしっかりと摂り入れるようにして不足を感じたら補うことが重要となってきます

▼ミネラルが不足するとどうなる？

ミネラルの摂取量が不足すると欠乏症が起き、様々な病気のもとになってしまいます

・骨がもろくなる・・・カルシウム不足で骨が弱くなり、骨折や骨粗鬆症の心配

・むくみやすくなる・・・カリウムとナトリウムのバランスが崩れるため

・肌荒れや冷え・・・亜鉛・マグネシウムなどが不足して、血行不良が起こる

・髪の毛が抜ける・薄くなる・爪が弱くなる・・・髪や爪はタンパク質の他、ミネラルがたくさん凝縮されて出来ている為

・貧血や目眩がする・・・鉄分や亜鉛の不足

・精神的に不安定になる・・・カルシウムや亜鉛、銅などが不足すると神経の働きを保てず、バランスが悪くなる

・生理不順や生理痛がつらい・・・ヨウ素やセレン、亜鉛などはホルモンを司る甲状腺に関係する為

 

▼夏はミネラルが大切！

日差しが強くて気温の高い夏は１年でとくに汗をかきやすい

時期です。体の中から出ていく汗には実は水分だけではなく

てミネラルも含まれています。このように私達は気づかない

うちに生活の中でミネラルを失っているのです

〈汗に含まれる主なミネラル〉

・ナトリウム

・カリウム

・マグネシウム

・カルシウム　など

 

▼ミネラル不足になる現代の食生活

・弁当、惣菜、冷凍食品、レトルト食品などの原料に、水溶

　性成分とともにミネラルが溶け出た「水煮食品」がたくさ

　ん使われるようになっている

・「リン酸塩」がたくさん加工食品に添加されれ、ミネラル

　の吸収を阻害している

・加工食品の原材料の大半が精製されていて、水煮食品と対

　になる「油脂」も精製されてミネラルが抜かれている

 

▼マグネシウムが不足すると頭痛が起きる？ミネラル不足が体調不足の原因

マグネシウムが不足すると、不安、イライラ、こむら返り

循環器障害、頭痛

などの症状が起こると言われています

どんな時にマグネシウムが体外に出されてしまうかというと

ストレスがかかると細胞を守る為に体外に排出されてしまう

し、お酒を飲んだりしても、カフェインを含むコーヒーなど

を飲んでも、インスタントラーメンを食べても、どんどんマ

グネシウムが失われていきます

 

◆まとめ

ミネラル不足にならないためには、まず食生活を正してみま

しょう。料理をするのが面倒だから、スーパーで惣菜を買っ

てきてそのまま食卓へ、ではなくなるべく自宅で調理をしま

しょう。これだけでも極端なミネラル不足は防げるはずです

どうしても無理な方はサプリメントでミネラル不足を解消しましょう

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※このブログは国家資格である柔道整復師の岡本卓也が監修しています。